富士そば原理主義
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管理人プロフィール

●富士そばライター名嘉山
 2014年、立ち食いそばチェーン「名代 富士そば」にハマり、ブログ「富士そば原理主義」にて各店の珍そば・奇そばを紹介するようになる。2016年、2021年には全店制覇(約130軒)を達成。メディア出演や同人誌作成にも取り組む。

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