2023-04-17

525杯目：富士そば品川店でミニかき揚げカレー丼セット

　２年前に観たクイズ番組によると、富士そば品川店は売上トップクラスの店舗らしい。品川店の最寄り駅は、交通の要衝ともいえるJR品川駅。高輪口から５、６分ほど歩いた先にある、飲食街の入り口に店を構えている。周辺がオフィス街ということもあり、昼夜を問わずビジネスパーソンがひっきりなしに訪れる。スーツケースを携えて、そばをすする旅行者の姿もちらほら。地の利を存分に活かして、客を囲いこんでいる。
　そんな品川店に、この頃変化の兆しが見えてきた。ここにきて、オリジナルメニューを取り扱いはじめたのである。きっかけは３月に行われた人事異動。代々木八幡店のＹ店長が品川店を担当することになり、メニューの“改革”に乗り出したのだ。Ｙ店長といえば、過去に「台湾屋台風ミニ丼」や「火鍋つけ麺」などを開発したアイデアマン。いやが上にも、新生・品川店への期待は高まるというものだ。

　３月初旬、新店長着任のあいさつといわんばかりに、オリジナルのラーメン４種をメニューに追加。さらに、その翌月には「ミニかき揚げカレー丼セット」（740円）を繰り出した。事情を知らない常連客は、さぞや困惑しているにちがいない。

　かき揚げ＋カレーライスの掛け合わせは、富士そばでも前例のない試み。まさに、小細工なしの直球勝負。シンプルなスタンドほど強い（ジョジョ）ように、シンプルなメニューほど客に与えるインパクトは大きい。

　果たして、人生初のかき揚げカレーは良くも悪くも想像を裏切らない味わいであった。頭で想像した味がそのまま舌に乗っかる感じ。かき揚げに入った玉ねぎの甘さと、カレーソースの甘さが意外とマッチしている。春菊天や紅生姜天を合わせてみたら、どんな味になるだろう。夢は広がる。
　賄い発祥のメニューらしいので、店員になった気分で食べると美味しさが２割増しになる。お試しあれ。
希少性：★★★　インパクト：★★★　コスパ：★★☆
　
　