検索結果：代官山

　富士そば代官山店での試食会に行ってきた。今回は、三重県桑名市にあるハマグリ専門店「はまぐり屋」とコラボした「はまぐりそば（ラーメン）」が提供された。Twitterで参加者が公募され、20名程度が名乗り上げた。　当日は、 […]

　11月１日から富士そば全店で提供されるタペストリメニュー「徳島特製かき揚げそば」の無料試食会に行ってきた。10月23日に代官山店で、24日に渋谷下田ビル店で実施される企画で、各店100杯ずつを用意する。 　私は代官山店 […]

　恵比寿駅周辺には三軒の富士そばがある。恵比寿店、恵比寿駅前店、そして代官山店である。富士そばウォッチする際に毎度腑に落ちないのが代官山店の存在だ。代官山駅よりも恵比寿駅に近い立地なのに「代官山店」とはこれ如何に？ ほか […]

　富士そばでは、期間限定で提供されていた食材がかたちを変えて再登場することが珍しくない。例えば、「もつそば」発売の翌月に「モツ煮玉カレーライス」が登場したり、「ラクサそば」の終売後に「ラクサライス」が登場したり。「焼き直 […]

　飲食店において、メニューの名づけは売上にも影響しかねない大切な要素である。富士そばも例外ではなく、凝ったネーミングのメニューも少なくない。「肉富士そば」や「大きいコロッケそば」といったストレートなネーミングから、「きつ […]

　７月10日、ポッカサッポロとのコラボメニュー「冷製コーンポタージュそば」（420円）の販売がはじまった。販売までの一か月間、富士そばはＳＮＳ上で積極的に情報を発信し、ファンの期待を煽った。 　メディアからも注目を集めて […]