記事一覧
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2022年12月15日502杯目：富士そば市ヶ谷店で旨辛！肉味噌そば＆和風甘だれ鶏丼
店舗限定メニューの充実度でいえば、御徒町駅前店と双璧を成す市ヶ谷店。ただし、ラ...
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2022年12月12日501杯目：富士そばの冬のタペストリーメニュー・ミニ赤富士丼セット
富士そばの今冬のタペストリーメニューは「天玉そば」（530円）と「ミニ赤富士丼...
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2022年12月10日500杯目：富士そば板橋店でミニイカリング丼セット
イカリングは、揚げ物界で異質な存在といえる。とんかつやハムカツが「カツ」部門、...
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2022年12月08日499杯目：富士そば川口店でミニ牛しぐれ玉子丼セット
ひさしぶりに富士そば川口店を訪れたら、券売機の内容が様変わりしていた。なぜか、...
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2022年12月06日498杯目：富士そば三光町店でゆず鶏明日葉そば
11月、富士そば全店で徳島県産「なると金時」を使った「徳島特製かき揚げ」が提供...
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2022年11月23日497杯目：富士そば西小山店で梅しそとり天そば
富士そば武蔵小山店の「冷し蒸し鶏とろ玉そば」を堪能した日、腹にゆとりがあったの...
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2022年11月22日496杯目：富士そば武蔵小山店で冷し蒸し鶏とろ玉そば
仕事が一瞬落ち着いたので、日頃行かない富士そばへ行ってきた。狙いを定めたのは東...
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2022年11月07日495杯目：富士そばの肉骨茶そばが１年４か月ぶりに復活
「富士そばで一番美味しいかもしれん」「パンチが効いて美味い」「シンガポールを思い...
●富士そばライター名嘉山
2014年、立ち食いそばチェーン「名代 富士そば」にハマり、ブログ「富士そば原理主義」にて各店の珍そば・奇そばを紹介するようになる。2016年、2021年には全店制覇（約130軒）を達成。メディア出演や同人誌作成にも取り組む。