2020-08-17

348杯目：【閉店】富士そば歌舞伎座前店で梅香る彩り三昧そば

※この店舗はすでに閉店しています。

「柚子香る炭火鶏つけそば」「鶏油香る鶏ごぼうつけそば」と、今夏各店で販売が続く「香る」シリーズ（勝手に命名）。歌舞伎座前店（閉店）からは「梅香る彩り三昧そば」（480円）が提供される。

　トッピングはおくら、きつねとわかめの豆板醤和え、梅ごぼう。名前のとおり華やかで見栄えがいい。過去に提供された天むす「富嶽」にもいえるが、この店舗の独自メニューは品がいい気がする。
　梅ごぼうはコリコリと軽やかな食感で、梅の酸味がさわやかな余韻を残す。じつは梅を使った独自メニューは多い。このブログで紹介しただけでも「梅ごぼうおくらそば」「梅肉おろしそば」「梅まぜそば」「肉わかめそば梅風味」がある。なんと、「彩り三昧そば」は「香る」シリーズであり「梅」シリーズでもあったのだ。
希少性：★★★　インパクト：★★☆　コスパ：★★☆