2020-10-31
362杯目:富士そば金町店で海苔月見そば
「月見そば」の名に風情を感じる。温かいそばに落とした卵を「月」に見立てたそのセンス。そばの名前にしてはちょっとキザな気もするが、それが逆によかったりする。
富士そば金町店が「海苔月見そば」(430円)を販売した。「海苔」が付くだけで格式が上がった気がする。さながら雲をまとった朧月。磯の風味が加わるだけで、味の印象がガラリと変わる。富士そばらしいインパクトには欠けるけれど、たまにはこういう真っ当なメニューも悪くない。
希少性:★★★ インパクト:★☆☆ コスパ:★★★
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