471杯目:【閉店】富士そば経堂店で経堂セット
※この店舗はすでに閉店しています。
先日、なにげなくテレビを点けたら「出没! アド街ック天国」が流れていた。その日のテーマは「経堂」で、一帯にある「ウーマイガッ」(美味しい)なレストランやカフェを紹介するという。
番組を観ながら、私は淡い期待を抱いていた。もしかしたら、富士そば経堂店が紹介されるかも、と。しかし、願いもむなしく一切取り上げられることはなかった。街並みにすら、チラリとも映らなかった。
私が番組のプロデューサーなら強権を行使して経堂店を掘り下げる。そのとき、スポットを当てるメニューはどれにしよう。やはり店舗限定の「経堂セット」(620円)だろうか。
ハーフかき揚げと温玉が乗ったそば(乱切り)と、ミニかつ丼のセット。要するに、従来の「ミニかつ丼セット」のそばをハーフ天玉そばにアップグレードさせたものである。それでいて、値段は据え置きというぶっ壊れ設定。よほどの都合がない限り「経堂セット」を注文しないテはないのだ。
リーズナブルな価格もさることながら、ハーフかき揚げの存在も無視できない。適度に食べごたえのあるサイズ感。2、3口で食べ切れるので、美味しさのピークが維持されたまま胃に収まる。これがフルサイズだったら情報が渋滞してしまい、雑な満腹感を味わいかねない。そればかりか、売りのひとつである「安値」も犠牲になる。
ハーフかき揚げは別の店舗でもたまに見かけるが、ぜひ、単品メニューとして取り扱ってほしい。
かつは二切れ。こちらもミニかつ丼の型にならったものである。ハーフ天玉そばの味とは全く異なるアプローチなので、全体を通して味のメリハリが楽しめる。絶妙なバランス感覚のうえで、このセットは成り立っているのだ。あっぱれ!
希少性:★★☆ インパクト:★★☆ コスパ:★★★
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