526杯目：富士そば武蔵小山店でミニポパイ丼セット

　令和を生きる若者は「ポパイ」と聞いて、すぐさま「ほうれん草」を連想できるのか――。なんてことに思いを巡らせながら、富士そば武蔵小山店の新メニューをいただいた。「ミニポパイ丼セット」（550円）。ごはんの上にほうれん草と目玉焼きを乗せた、いわゆる「ポパイエッグ丼」である。

　店内にあるPOPには「実は目玉焼き⁉」「ほうれん草 削り節入り」と記されていた。ポパイを知らない世代に向けたものなのかもしれない。

　そばと並ぶと朝食のような風情が感じられる。ほうれん草の緑が鮮やか。富士そばらしからぬルックである。

　目玉焼きの黄身は絶妙な半熟具合。これにほうれん草をディップして食べる。ベーコンが入っていたらなお嬉しい。コストがかかるなら刻んだ油揚げでもいい。

　2015年に王子店で「ポパイエッグそば」なるメニューを提供していた。これを機会に武蔵小山店で復活してくれないだろうか。
希少性：★★★　インパクト：★★☆　コスパ：★★★

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