2023-12-22
572杯目:富士そば武蔵境店でガパオそば
先日「ガパオ警察」の存在を知った。ホーリーバジルを使っていないガパオ料理をインターネットで取り締まっている人、またはコミュニティである。なんとも、おそろしい。けれど、私もある意味「富士そば警察」なので、同じ穴のムジナといえる。
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武蔵境店の「ガパオそば」(670円)は「ガパオ警察」の目にどう映るのか。もしかしたら、見るなり卒倒してしまうかもしれない。一応、ホーリーバジルを使っているようだが、もはやそんなことは問題でない気がする。
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そばの上には、温玉とガパオライスでおなじみの鶏肉が乗っている。品名のインパクトに対して、トッピングの構成はわりと大人しめ。これなら「ガパオ警察」も許容してくれるのでは?
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鶏肉を口に運ぶと、ガパオライスのあの味がじんわりと広がった。けっこう頑張って、再現していると思う。ただ、かけつゆの風味に押されているのが惜しい。冷たいそばだと印象は変わりそうなので、販売継続に期待したい。
希少性:★★★ インパクト:★★☆ コスパ:★★☆
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