2022-03-15

456杯目：富士そば北千住店でミニたまご玉子丼セット

　この頃の富士そばは、うずら卵推しなのだろうか。２月に復刻販売した「ミニルーロー飯」にはじまり、前回の記事で取り上げた「串天そば」、そして今回紹介する「ミニたまご玉子丼セット」（500円）と、立て続けにうずら卵を使ったメニューが開発されている。

　たまご玉子丼――。思わず口に出したくなるその品名、開発したのは売上トップを誇るとされる北千住店である。玉子とじ丼の上に３つのうずら卵を配置したシンプル極まりない一品。メニューの提案書も２分くらいでまとめられそうだ。

　ライターにはあるまじき姿勢なのかもしれないが、味は文章で語るまでもない。あなたが上の写真を見て思い浮かべた味がソレです。素材の持ち味を活かすスタイルだから、うずら卵好きにはたまらない。初手で一粒目のうずら卵に箸をのばし、途中ご飯の箸休めにもう一粒、そして三粒目で食事をフィニッシュ！三部構成でうずら卵の魅力を余すことなく堪能できる。
希少性：★★★　インパクト：★★☆　コスパ：★★★