記事一覧
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2020年09月08日352杯目：富士そば高円寺店で輪島ふぐの唐揚丼セット
このごろ富士そばがヘンだ。え？ 前からヘン？ たしかにそのとおりなのだが「ヘン...
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2020年09月04日351杯目：富士そば新宿店で冷し大根天おろしそば
８月１日の梅雨明けから暑い日が続く。この時期は需要がとくに高まるのか、立ち食い...
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2020年08月25日350杯目：富士そば金町店でそうめん いなり寿司セット
今年も富士そばで「そうめん」（360円）の販売が始まった。現在把握できているだ...
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2020年08月24日349杯目：富士そば明治通り店で蕎麦リアン
今回は富士そば明治通り店について書く。この店を取り上げるのは何年ぶりだろう。と...
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2020年08月17日348杯目：【閉店】富士そば歌舞伎座前店で梅香る彩り三昧そば
※この店舗はすでに閉店しています。 「柚子香る炭火鶏つけそば」「鶏油香る 鶏ごぼ...
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2020年08月15日347杯目：富士そば新宿店で冷し明太サラダそば
＜この味がいいねと君が言ったから 七月六日はサラダ記念日＞ あまりにも有名な...
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2020年08月09日346杯目：富士そば元住吉店で海老つけそば
かつて、ダイタンホールディングスは富士そばの別業態ともいえる「つけ蕎麦 たった...
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2020年08月04日345杯目：【閉店】富士そば大塚店でカレーまぜ蕎麦
※この店舗はすでに閉店しています。 ７月、「大塚店」で「カレーまぜ蕎麦」（48...
●富士そばライター名嘉山
2014年、立ち食いそばチェーン「名代 富士そば」にハマり、ブログ「富士そば原理主義」にて各店の珍そば・奇そばを紹介するようになる。2016年、2021年には全店制覇（約130軒）を達成。メディア出演や同人誌作成にも取り組む。