467杯目：【閉店】富士そば上板橋店で冷しダブル子持ちししゃもフライそば

※この店舗はすでに閉店しています。

　珍そばを求めて富士そば上板橋店へ行ってきた。目当ては「冷しダブルカニクリームコロッケそば」。富士そば史初（？）となるカニクリームコロッケ！ しかもダブル！ おまけに、あえて王道を外した「冷し」での提供ときた！ これは是が非でも食べておきたい。SNSで情報をキャッチした翌日に実食を試みた。が、残念なことカニクリームコロッケは売り切れ。券売機スイッチの✖️印が目に沁みる。店員に聞いたところ「もう終わっちゃったんですよ〜」とのこと。ガックシである。

　しかし、カニクリームコロッケの代案はプランB、C、D……と山ほどある。なぜなら、この店は珍そばが充実しているから。ダブルいか天丼、なすピー天丼、ピーマン天そばと、よりどりみどり。これだけの数の珍そば・奇そばが一同に会する店はそうそう見つからない。

　そして選んだのが「冷しダブル子持ちししゃもフライそば」（490円）。魚系の天ぷら（フライ）は、この店の真骨頂。過去にもわかさぎ天、きびなご天、きす天などを販売してきた。添えられた大根おろし＆削り節が嬉しい。

　この店は揚げたてでの提供を徹底しているので、ししゃもフライも熱々。衣はカリっと香ばしく、卵のプチプチ感とのコントラストが絶妙。ししゃも特有のほろ苦さも味わえる。そこに大根おろしの清涼感が加わることで、最後の一口まで食べ飽きしない。
希少性：★★★　インパクト：★★☆　コスパ：★★☆

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