2022-05-29

468杯目:富士そば三光町店でミニおろし豚丼セット

 このようなブログを運営していると、いつも珍そば・奇そばを探し歩いているように思われがちだが、私は小ワザの効いた限定メニューも大好物である。飾り気はなくとも丁寧な仕事がキラリと光る一品。例えば、三光町店の「ミニおろし豚丼セット」(600円)がソレにあたる。

 そばのサイドに付いてくるミニ丼は、ほかの店舗でもよく見かける「豚しゃぶ丼」である。しかし「おろし豚丼」というだけあって、豚肉の上にはこんもりと大根おろしが盛られている。

 創意工夫はこれだけにとどまらない。見よ、大根おろしに頂に添えられた「ゆず皮」を。小ネギを散らす程度で充分なところを「ゆず鶏ほうれん草そば」専用のレアトッピングを起用する名采配。

 豚肉の味つけも控えめだから、大根おろしとゆず皮との一体感が楽しめる。ただし、添えられたゆず皮は一口分だけ。慎重を期して登板させよう。
希少性:★★★ インパクト:★★☆ コスパ:★★☆

三光町店の過去のメニューはこちら。

滝沢食品 更科 十割そば 200g ×5袋

新品価格
¥1,528から
(2022/5/30 11:30時点)

鹿児島黒豚 しゃぶしゃぶ肉 ロース 500g 鍋用 黒豚

新品価格
¥2,999から
(2022/5/30 11:48時点)

関連記事

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

PAGE TOP