記事一覧
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2021年05月23日403杯目：富士そば赤坂見附店で高たんぱくパワー飯セット
ほかの店舗とは毛色の異なる限定メニューが多い富士そば赤坂見附店。例えば「上かつ...
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2021年05月21日402杯目：富士そば新宿都庁店で冷やしきつねおろしつけそば
フリーランスになった７年前から在宅時間が多くなり、それにともなって日に１、２度...
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2021年05月20日401杯目：富士そば阿佐ヶ谷店でミニ牛しぐれ煮丼セット
５月中旬に販売された阿佐ヶ谷店の新メニュー、「ミニ牛しぐれ煮丼セット」（550...
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2021年05月07日400杯目：富士そば大塚駅前店で冷やしトマトそば
４月１日、富士そばの暖簾が冬用の紺地から春用の白地にいれかわる。それにあわせて...
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2021年04月26日399杯目：富士そば代々木八幡店でしびから火鍋つけ麺
富士そばマニアによる「富士そば友の会」の企画から誕生した「海鮮火鍋そば」がリニ...
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2021年04月25日398杯目：富士そば市ヶ谷店でカレー親子丼
富士そば「市ヶ谷店」の新メニュー「カレー親子丼」（580円）を食べた。カレーラ...
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2021年04月03日397杯目：富士そば市ヶ谷店で汁なし肉味噌きしめん
３月末、富士そば「市ヶ谷店」を訪れたら店舗限定メニューが異常なほど充実していた...
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2021年04月02日396杯目：富士そば新宿都庁店で冷やしわかめ天そば
真っ赤な「紅いか天」が年始の風物詩になりつつある「新宿都庁店」。今春、販売され...
●富士そばライター名嘉山
2014年、立ち食いそばチェーン「名代 富士そば」にハマり、ブログ「富士そば原理主義」にて各店の珍そば・奇そばを紹介するようになる。2016年、2021年には全店制覇（約130軒）を達成。メディア出演や同人誌作成にも取り組む。