2020-12-08

372杯目:富士そば浜松町店でわかめラーメン

 年の瀬を迎え師走ともなると、こんな私でも普段より仕事が忙しくなる。正月の餅を買うためとわかっていても、やがて身も心もすり減っていく。ストレスを発散したくなるが外出する暇もない。唯一の癒しは出先で食べる富士そばだ。

 例えば、富士そば浜松町店の「わかめラーメン」(400円)。「しょうゆラーメン」をアレンジした限定メニューで、べつの店舗では「朝ラーメン」の別称でも取り扱われている。

 ラーメンにはわかめとねぎがたっぷり。ふつうのラーメンは、チャーシューやナルト、めんまなどが乗っているためアレコレ思考を巡らせて食べ進める必要があるが、こちらはシンプル極まりない構成なので雑念を捨てて集中できる。したがって疲れない。優しい。

 食欲増進に一役買っているのが適量のごま油。スープのわかめをかきわけると、ごまの香りがふわり。わかめ、ねぎ、ごま油……三者三様の持ち味を堪能できる。
希少性:★★☆ インパクト:★★☆ コスパ:★★★

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