富士そば原理主義｜深淵なる珍そば・奇そばの世界

記事一覧

2024年08月07日

609杯目：富士そば渋谷東口店でたっぷりキャベツの冷し旨塩そば

　この頃、本業がバタバタしていて、まともに自炊する時間がない。できることといえば...
2024年07月31日

608杯目：富士そばのもずくそばを食べ比べ③

　もずくそば食べ比べの第三弾は、ハーフ＆ハーフ系メニューの3品を紹介する。ハーフ...
2024年07月26日

コラム12：ワンコインを死守する富士そばの朝そば、朝カレー。1000円あれば、最強の朝食を堪能できる

８通りの味が選べる、富士そばの「朝そば」　昨今、食材費高騰・人件費高騰などを受...
2024年07月21日

607杯目：富士そば国分寺店で冷しツナおろし大葉そば

　本格的な暑さを迎えて、富士そばでも冷たいそばを提供する店舗が増えてきた。もずく...
2024年07月14日

コラム11：富士そば池袋店で生まれて30年……カレーかつ丼の歴史を紐解く

カレーライスとかつ丼が夢の競演　富士そばの名物とはなにか、折に触れて考えます。...
2024年07月10日

606杯目：富士そば元住吉店で冷しタルタル鳥天そば&めとろ庵のタルタルチキンそば

　基本的にそばは富士そばで摂るようにしているのだが、たまに別のそばチェーン店に気...
2024年07月05日

605杯目：富士そばのもずくそばを食べ比べ②

ご当地グルメを巧みにアレンジもずくとオクラの天そば（恵比寿駅前店）　604杯目...
2024年07月02日

604杯目：富士そばのもずくそばを食べ比べ①

各運営会社のオリジナル「もずくそば」が揃い踏み　7月1日より、富士そば約40店...