468杯目：富士そば三光町店でミニおろし豚丼セット

　このようなブログを運営していると、いつも珍そば・奇そばを探し歩いているように思われがちだが、私は小ワザの効いた限定メニューも大好物である。飾り気はなくとも丁寧な仕事がキラリと光る一品。例えば、三光町店の「ミニおろし豚丼セット」（600円）がソレにあたる。

　そばのサイドに付いてくるミニ丼は、ほかの店舗でもよく見かける「豚しゃぶ丼」である。しかし「おろし豚丼」というだけあって、豚肉の上にはこんもりと大根おろしが盛られている。

　創意工夫はこれだけにとどまらない。見よ、大根おろしに頂に添えられた「ゆず皮」を。小ネギを散らす程度で充分なところを「ゆず鶏ほうれん草そば」専用のレアトッピングを起用する名采配。

　豚肉の味つけも控えめだから、大根おろしとゆず皮との一体感が楽しめる。ただし、添えられたゆず皮は一口分だけ。慎重を期して登板させよう。
希少性：★★★　インパクト：★★☆　コスパ：★★☆

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