記事一覧
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2021年06月05日408杯目：富士そば三光町店で冷やしオクラかき揚げそば
日本の夏、オクラの夏――。どこかで聞いたようなキャッチコピーを大上段に構えたメ...
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2021年06月04日407杯目：富士そば池袋東口店で冷麺風そうめん
夏になると富士そばの一部店舗でそうめんの販売がはじまる。私の知る限りでは、券売...
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2021年06月03日406杯目：富士そば市ヶ谷店でしのぶの肉味噌稲荷
「しのぶの肉味噌稲荷」（２個200円）。最初目にしたとき、人情系グル...
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2021年06月02日405杯目：富士そば御徒町駅前店で冷やしもろこしソーセージ天そば
おくら天そば、鶏紅天そば、かしわ天丼……、まともなメニューが並ぶ券売機のなかで...
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2021年05月30日404杯目：富士そば富士見台店で鶏団子とピリ辛高菜つけ蕎麦
これまで紹介する機会のなかった富士見台店。駅近くの商店街に立地する、地域密着型...
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2021年05月23日403杯目：富士そば赤坂見附店で高たんぱくパワー飯セット
ほかの店舗とは毛色の異なる限定メニューが多い富士そば赤坂見附店。例えば「上かつ...
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2021年05月21日402杯目：富士そば新宿都庁店で冷やしきつねおろしつけそば
フリーランスになった７年前から在宅時間が多くなり、それにともなって日に１、２度...
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2021年05月20日401杯目：富士そば阿佐ヶ谷店でミニ牛しぐれ煮丼セット
５月中旬に販売された阿佐ヶ谷店の新メニュー、「ミニ牛しぐれ煮丼セット」（550...
●富士そばライター名嘉山
2014年、立ち食いそばチェーン「名代 富士そば」にハマり、ブログ「富士そば原理主義」にて各店の珍そば・奇そばを紹介するようになる。2016年、2021年には全店制覇（約130軒）を達成。メディア出演や同人誌作成にも取り組む。